Hallo Dory,
er is - vrees ik - geen manier om dat te doen die op het merendeel van de e-mailclients werkt.
Het zou ook een veiligheidsprobleem zijn omdat er enorm veel gezocht wordt naar beveiligingslekken in Adobe Reader, de populairste pdf reader. Eenmaal een lek gevonden is kan men dan geïnfecteerde pdf-mails rondsturen, die automatisch geopend worden door de lezer van de mail

. Fun verzekerd.
Het beste is volgens mij om html te gebruiken, je kan natuurlijk nog linken naar de .pdf-versie als je dat wil.
Opgelet: als je afbeeldingen linkt in je html, dan worden ze in sommige clients standaard niet getoond. In Thunderbird moet je er bijvoorbeeld voor kiezen om, na het weergeven van de mail, de 'niet-embedded inhoud' te tonen. Gewoon iets om rekening mee te houden...